El mercado: CAMPAÑA 17/18

Recuerdo del primer mensaje :

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Comienza oficialmente  la campaña 17/18 https://goo.gl/4NbYzG

El mercado sigue parado, los aceites nuevos cotizan teóricamente a 3,50 , pero no hay apenas comprador, con 4 cisternas dando vueltas en todo el mercado, no hay forma de colocarlo, y el viejo según calidades, pero más cerca de 2,60 que de otra cosa.

Los compradores están esperando a que se les entregue el aceite que compraron en verano a futuros a 2,80 y que como no se recolecta, no se entrega, y el que tiene aceite nuevo y no lo tiene vendido,busca comprador, y no da con él.

El POOL dirá lo que quiera, pero el que salga al mercado a vender, esa es la situación que se encontrará.

Esto es lo que hay.

Todos a la espera de que el mercado comience a actuar. El mercado tiene vida propia y se rije, por la oferta y demanda, si no hay elementos extraños que lo alteren. Si los productores de aceite no lo cuidan, sucederá que otros lo descomponen.

Ante la previsión de lluvias, los Italianos están empezando a pensar que el aceite Bueno,Bueno, va a escasear y se están moviendo, el aceite que sale a la venta se compra rápidamente entre 3,40 y 3,50 € siempre que sea verde y muy bueno... los viejos van cediendo algo y se aproximan a las 2,55 ,60.

Entonces con esas reflexiones, sería conveniente recolectar aceituna con un rendimiento de 14-15 % para vender como fresco? Pregunto
Un saludo

Según mi criterio sí, porque la aceituna a estas alturas hace ya muy poco aceite, el aumento de rendimiento es más por desecación que por aumento de aceite  y en cambio el precio que se consigue es superior , en este año casi 1 € en kilo de aceite.

Ya se verá si los del 15 han acertado o no en cogerla tan pronto esté año o han sido las cobayas para que no se note tanto el error que han tenido, todo se verá cuando llegue el mes de marzo o abril se verá bien si han acertado o no ahora los de los superintensivos no les queda otra que cogerla si o si antes que se caiga y tenéis que entrar por el aro sí o sí.

El tema de superintensivos juega en otra liga porque no os queda otra que cogerla verde verde y os habéis encaprichado en que el aceite verde es el mejor del mundo mundial, la cogéis verde porque no puede caerse y para que os salga rentable cogerla no por otra cosa yo donde se ponga aceite de aceituna negra buena no se pone el verde ese digan lo que digan que sabe a jazmín o flores no tengo un paladar tan exquisito jaja

Hay opiniones para todos los gustos

Por mi zona, la cooperativa donde yo llevo mis aceitunas, las recolectadas en noviembre se bonifica, por ejemplo, este año anterior con un 12%, las de diciembre, con un 8, esto quiere decir que el aceite fresco verdoso se premia más que el virgen extra normal.

Mercadona está vendiendo un aceite, primera prensa, sin filtrar de esta cosecha, la Andaluza de la Roda de Sevilla. Bueno de calidad y precio.

Si, el otro día lo probé por mi hermana. Yo no opinaría que es de calidad, me parece virgen envasado como virgen extra, pero tampoco soy el catador mas fiable que conozca.

Yo tampoco soy catador experto, pero acostumbrado a las porquerías que suelen ofrecer los supermercados como ofertas, me pareció bastante bueno en relación con el precio: virgen extra ( al menos así se identifica): 5 litros 16,25 €. Saludos.

Menudo virgen extra tiene que ser!!!!

Seudo escribió:Si, el otro día lo probé por mi hermana. Yo no opinaría que es de calidad, me parece virgen envasado como virgen extra, pero tampoco soy el catador mas fiable que conozca.

Pues en La Roda con marca "La Andaluza" envasa...Acesur





Estos tienen acreditada experiencia a la hora de vender virgen como extra como pudimos comprobar en el último informe de la OCU. Un saludo.

BM escribió:El mercado sigue parado, los aceites nuevos cotizan teóricamente a 3,50 , pero no hay apenas comprador, con 4 cisternas dando vueltas en todo el mercado, no hay forma de colocarlo, y el viejo según calidades, pero más cerca de 2,60 que de otra cosa.

Los compradores están esperando a que se les entregue el aceite que compraron en verano a futuros a 2,80 y que como no se recolecta, no se entrega, y el que tiene aceite nuevo y no lo tiene vendido,busca comprador, y no da con él.

El POOL dirá lo que quiera, pero el que salga al mercado a vender, esa es la situación que se encontrará.

Esto es lo que hay.

Así es.   Lo que pone poolred es por la media del aceite fresco y del viejo del año pasado....pero el del año pasado ni de coña se paga a 3 euros.

Hoy da el Pool una operación de 6 Tdas a 6 €, así que debemos pedir 6 €......., lo malo es encontrar quién los de.

El precio de aceite nuevo extra hoy no pasa de 3,20 € , a más no hay comprador, pero se hacen operaciones a 3,10 € Kg., los viejos se debaten entre las 2,50 y 2,70 € Kg.

Pero viendo lo que dice el Pool, alomejor podemos pedir..... hasta 6 €.

Pienso que el "aceite" en general nuevo se quedará en 3 €. por lo menos hasta Navidad,Luego....ya se verá.

DCOOP ha vendido mucho aceite a 2,80 € nuevo en el mes de Septiembre, y otros más también. Eso está haciendo mucho daño al precio.

Desde Jaén se han largado en Septiembre y Octubre una cantidad ingente de aceite (82.372 tn) a precio de saldo pero claro está que esto no afecta para nada al comportamiento de los precios porque el sector ya tiene señalado a su chivo expiatorio.

Se habla por ahí de la 2ª mejor cosecha de aceituna de todos los tiempos en España. 
Se estima una cantidad de aceite para este año de un 40% más que el año pasado. 
Sin embargo, también se habla de la baja cosecha de Italia, Grecia y Túnez.
¿Pensáis que, a pesar de la gran cosecha, se podrían mantener los precios de la campaña pasada, teniendo en cuenta que la baja cosecha de Italia, Grecia y Túnez hace que España sea la despensa del mundo?

Yo pienso que hasta Navidad se mantendrá en los 3 €, pero luego es muy difícil saber,porque es verdad que somos los que tenemos el aceite,pero ya hemos visto que el aceite aguanta muy poco tiempo precios de más de 3€

Pues, sin andar más lejos llevamos ya tres años con precios muyyy por encima de los 3 euros y hasta los 4 los hemos visto,  ahora aquí hay señores que sueñan con precios bajos para ellos hacer su agosto a vista de miles de sacrificados agricultores y para eso no hacen nada más que sacar noticias e informaciones falsas para intentar bajar la moral de los olivicultores e intentar que vendan pronto y barato para que a estos chupopteros no les falte la grasa.

Primero publican unas existencias y 24 horas después dicen que se han equivocado, pobrecitos habría que haberles dado un tirón de orejas y ahora el COI se inventa nuevos aforos de cosecha en Italia, Marruecos y en España cuando todos sabemos la crítica situación de los italianos y ahí está su revista para apoyar a toda esta partía de bandoleros.

Esa es su opinión,.  Yo sólo hablo de precios,

Es mi opinión y la de todos los olivareros.

Veremos a ver quien ríe el último con los precios, cuando se destape toda la ensalada y se vea de verdad las existencias que hay y la cosecha mundial, ya dice el refrán  quien ríe el último ríe mejor.

No creo que usted represente a "todos los olivareros" yo lo soy y a mi no me representa.

En cuanto a reír, a mi no me da risa que bajen los precios,  pues el 50 % de mis ingresos totales son del olivar, no sé usted. Pero el mercado hace lo que quiere y yo trato de ver qué va a hacer, aunque con poco éxito, pues de lo contrario no necesitaba ser olivarero. Sólo tengo  una opinión y la hago pública aquí.