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Precios Aceite de Oliva: evolución del mercado

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Precios Aceite de Oliva: evolución del mercado

Mensaje  Querty el Sáb Oct 01, 2016 4:42 pm

Recuerdo del primer mensaje :


Semana 31


Última edición por Querty el Miér Ago 16, 2017 6:07 pm, editado 25 veces

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Re: Precios Aceite de Oliva: evolución del mercado

Mensaje  hortelano el Vie Ago 11, 2017 4:27 pm

W.WHITE escribió:http://www.agroinformacion.com/la-nueva-campana-del-aceite-se-debera-afrontar-con-un-enlace-de-menos-de-medio-millon-de-toneladas/

Se aceptan interpretaciones, un saludo, gracias.
Hombre!!! Si aceptamos que un cuarto de millón de toneladas es algo menos del medio millón habrá que darles la razón "aceptamos barco" porque esa parece que será la cifra mas aproximada que habrá el 1 de octubre si la cosa va como hasta ahora.
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Re: Precios Aceite de Oliva: evolución del mercado

Mensaje  W.WHITE el Vie Ago 11, 2017 4:39 pm

Aceptamos barco, que remedio !! La verdad es que esta gente tiene una forma de echar números que no es normal.

A mi lo que me llama la atención, es el bajón que han pegado las existencias de los industriales envasadores en 30.000 toneladas y patrimonio comunal en 9.000 toneladas, lo interpreto como un intento de evitar que las salidas de este mes de julio sobrepasaran las 100.000 toneladas, pero se ve que la jugada no ha salido bien por el tirón de las exportaciones.

Es una opinión. Qué curioso me parece todo esto. Deseando ver los datos de Agosto. Un saludo compañeros.
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Re: Precios Aceite de Oliva: evolución del mercado

Mensaje  anlo el Vie Ago 11, 2017 9:18 pm

Yo lo único que veo, es que aceituna no hay, al menos por mi zona, aceite queda muy poco pero los que vaticinaban que si no llovía suficientemente esta primavera el aceite alcanzaría máximos históricos, pues hasta la fecha se han equivocado de lleno, y mi opinión, que puede estar equivocada evidentemente es que los 4€ no se volverán a ver. Aunque ya, sabemos como es este mercado del aceite, no hay quien lo entienda, porque si se rigiera por la ley de la oferta y la demanda tendría que estar muy próximo a los 5€.
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Re: Precios Aceite de Oliva: evolución del mercado

Mensaje  el Conde de Montecristo el Sáb Ago 12, 2017 11:58 am

Para mi lo sorprendente es que en julio, un mes que suele ser de escasa actividad comercial, hayan salido 108 mil Tm de aceite, prueba de la fortaleza del mercado. Eso significa que en noviembre NO HABRÁ RESERVAS DE ACEITE, y que el mercado sólo podrá disponer de los primeros AOVE gourmet y, seguramente, a precios  de oro. Los precios deben de subir SI, o SI. Es, simplemente, la ley de la oferta y la demanda.
     Si, además, persistiera la sequía en el otoño en todo el área mediterránea, los precios podrían alcanzar las cotas que se han manejado en Italia este mismo año.
    Un saludo
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Re: Precios Aceite de Oliva: evolución del mercado

Mensaje  Lopmar el Sáb Ago 12, 2017 12:30 pm

Pues según los entendidos hasta octubre ni una gota casi , septiembre dicen que va llover pero poco en octubre va ser de agua ya veremos si aciertan.

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Re: Precios Aceite de Oliva: evolución del mercado

Mensaje  W.WHITE el Sáb Ago 12, 2017 12:37 pm

De acuerdo con Conde, los primeros aceites de campaña, yo diría, que hasta mediados de diciembre o mas, según venga la climatología, o se comercializan como vírgenes extra de alta calidad, gourmet como ha dicho el compañero, o se reservan en bodega a la espera de los lampantes para hacer mezclas una vez pasados por la refinadora.

Y ese es el gran negocio del aceite en España es convertir lampantes en aceite de oliva a secas mediante mezclas. Por lo tanto es verdad que los primeros aceites de campaña reservados a esos menesteres apenas se cuenta con ellos, a espera de los lampantes. Visto esto podemos afirmar con rotundidad que el enlace este año realmente es cero por la propia dinámica de los envasadores que no van a sacrificar su negocio vendiendo rápido y mal los primeros aceites de campaña. 

Es una opinión. Creo que todos los tenemos claro, pero aquí dejo una información para la gente que entra al foro y no conoce las categorías comerciales del aceite de oliva. Fijaros en el apartado aceite de oliva lampante. Un saludo.

http://iloveaceite.com/es/categorias-comerciales-aceites-de-oliva
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Re: Precios Aceite de Oliva: evolución del mercado

Mensaje  el Conde de Montecristo el Dom Ago 13, 2017 11:57 am

Otro dato importante. Algunos envasadores han frenado las compras en el mes de julio pasado, a costa de bajar sus existencias en 30 mil Tm menos, y en agosto podría ocurrir otro tanto. Esa estrategia es un error de cálculo fatal y una pésima gestión comercial, ya que obligará a muchos a salir a provisionarse en septiembre y octubre compitiendo con los italianos y demás operadores,  con unas existencias mínimas en las bodegas de las cooperativas y almazaras y a unos precios encarecidos por la carestía y la sequía. Un error, en definitiva, que les puede salir muy caro.
  UN saludo
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Re: Precios Aceite de Oliva: evolución del mercado

Mensaje  encharcado el Mar Ago 15, 2017 10:55 am

Estos de Olimerca siguen en su línea, barriendo para casa.

Saben de antemano cuáles han sido las salidas y las existencias totales del mes de julio y la AICA, que yo haya visto, no lo ha publicado aún.

Con el aceite actual y las salidas que se están produciendo, para final de campaña las existencias serán las justas, si además tenemos en cuenta cómo está el campo, en particular, los secanos (que se van a quedar limpios), las pocas perspectivas de lluvia y lo que están sufriendo los pobres árboles (como el otro día me comentó un amigo - no tenemos vergüenza de querer pedirles aceituna con lo que están pasando) etc. la verdad, no sé qué pasará.

Me queda media cosecha por liquidar, la otra mitad me puse el límite de 4€ y a primeros de mayo lo eché fuera.

Estamos a la expectativa.

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Re: Precios Aceite de Oliva: evolución del mercado

Mensaje  rafanavarro@live.com el Mar Ago 15, 2017 5:43 pm

Ya he visto varios olivos tirando la aceituna negra. Y estamos aún en agosto. Pocas veces va a influir tanto en la cosecha el primer episodio de lluvia de finales de verano.

Un saludo.
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Re: Precios Aceite de Oliva: evolución del mercado

Mensaje  LuismariRUIB17 el Mar Ago 15, 2017 8:43 pm

Buenas tardes a todos.
Visto el comentario de Rafa quizá  parezca una pregunta tonta pero ¿por Córdoba ya hay aceitunas negras?
y la segunda pregunta la lluvia y la caída de fruto ¿cómo se relacionan?¿disposición de fósforo y potasa de suelo y adelanto rápido de maduración?
Gracias
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Re: Precios Aceite de Oliva: evolución del mercado

Mensaje  rafanavarro@live.com el Mar Ago 15, 2017 8:51 pm

LuismariRUIB17 escribió:Buenas tardes a todos.
Visto el comentario de Rafa quizá  parezca una pregunta tonta pero ¿por Córdoba ya hay aceitunas negras?
y la segunda pregunta la lluvia y la caída de fruto ¿cómo se relacionan?¿disposición de fósforo y potasa de suelo y adelanto rápido de maduración?
Gracias

Aceitunas negras en el hueso y el pellejo, deshidratadas, hechas una pasa, como mecanismo de supervivencia del olivo. No se trata de aceituna madura y brillante...
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Re: Precios Aceite de Oliva: evolución del mercado

Mensaje  hortelano Ayer a las 9:23 am

He estado repasando los comentarios que hacíamos en el foro hace justo 2 años y leo que en aquel final de verano las existencias eran mucho menores que ahora, sin embargo los precios empezaron a bajar, pasaron de estar por encima de los 4€ a quedarse por debajo, pese a que las lluvias seguían sin llegar.
Conclusión, no me gusta como caza la perra.
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Precios Aceite de Oliva: evolución del mercado

Mensaje  Jose R Ayer a las 10:42 pm

Hola. Hace dos años pasó de los 4 Euros, pero llegó el momento que tenían mas aceite almacenado que nosotros, empezó a bajar porque al tener más aceite, el precio ya lo ponían ellos...

Jose R


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Re: Precios Aceite de Oliva: evolución del mercado

Mensaje  el Conde de Montecristo Hoy a las 1:11 pm

el Conde de Montecristo escribió:Otro dato importante. Algunos envasadores han frenado las compras en el mes de julio pasado, a costa de bajar sus existencias en 30 mil Tm menos, y en agosto podría ocurrir otro tanto. Esa estrategia es un error de cálculo fatal y una pésima gestión comercial, ya que obligará a muchos a salir a provisionarse en septiembre y octubre compitiendo con los italianos y demás operadores,  con unas existencias mínimas en las bodegas de las cooperativas y almazaras y a unos precios encarecidos por la carestía y la sequía. Un error, en definitiva, que les puede salir muy caro.
  UN saludo

  Los italianos, ya están aquí ¡¡

http://www.olimerca.com/noticiadet/italia-vuelve-al-mercado-espanol-del-aceite-de-oliva/b996e116614196a4ddbb71d12f5efa43
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Re: Precios Aceite de Oliva: evolución del mercado

Mensaje  Querty Hoy a las 5:21 pm

el Conde de Montecristo escribió: Los italianos, ya están aquí ¡¡

http://www.olimerca.com/noticiadet/italia-vuelve-al-mercado-espanol-del-aceite-de-oliva/b996e116614196a4ddbb71d12f5efa43

Fuente: Olimerca

Esta gente siempre está con la palabra "rebaja de precios" en la boca...
Por cierto que forma más pelicular de decir que en muchas zonas como en la mía los olivos no pueden más y la aceituna se está secando.  Un saludo.

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Re: Precios Aceite de Oliva: evolución del mercado

Mensaje  rafanavarro@live.com Hoy a las 6:08 pm

La aceituna se está secando negra en muchos secanos.
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Re: Precios Aceite de Oliva: evolución del mercado

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