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Análisis con NIR o RMN

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Análisis con NIR o RMN

Mensaje  zabroja el Jue Ene 18, 2018 9:53 am

Hola a todos;

Debido a una discusión que he tenido con un olivarero. Me gustaría saber si el método de análisis de rendimiento graso NIR (empleado por un laboratorio privado ajeno a la cooperativa) se diferencia mucho del empleado por el laboratorio certificado que le hace los análisis grasos a  la cooperativa. Este el método que emplea es el RMN (contrastado con SOXHLET).

A ver si me podeís aclarar un poco el asunto.

Saludos.

zabroja


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Re: Análisis con NIR o RMN

Mensaje  Querty el Jue Ene 18, 2018 10:21 am


Fuente: Instituto de la Grasa (CSIC)

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