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¿Qué pasa con el aceite de palma?

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PedroLopez
CQ
el Conde de Montecristo
7 participantes

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¿Qué pasa con el aceite de palma? Empty ¿Qué pasa con el aceite de palma?

Mensaje  el Conde de Montecristo Mar Feb 21, 2017 7:22 pm

Lo encontramos en casi todos los alimentos procesados, las galletas, las patatas fritas, las salsas, las pizzas, la bollería, incluso en los ferrero rocher,.....

Es la grasa vegetal más vendida del planeta, a pesar de ser una grasa saturada, nociva para nuestro sistema cardiovascular, y con potenciales efectos cancerígenos. Aparece en multitud de alimentos y, en la mayoría de las ocasiones, no figura su contenido. Para colmo está provocando la deforestación de muchos bosques asiaticos y facilitando la explotación laboral:

http://www.elconfidencial.com/consumo/2017-02-21/que-es-aceite-palma-alimentos-galletas-patatas-fritas-bolleria-pizzas_1336168/
  
Un saludo
el Conde de Montecristo
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¿Qué pasa con el aceite de palma? Empty Re: ¿Qué pasa con el aceite de palma?

Mensaje  CQ Mar Feb 21, 2017 10:07 pm

Pues pasa que hay gente por ahí que nos abren los ojos. Yo ahora mismno si fuese un gran directivo de una multinacional del aceite de oliva llamaría a Samantha Villar y llegaría a un acuerdo para hacer algún tipo de promoción porque lo que ha hecho por el aceite de oliva es inmenso y aún no lo sabe ni ella.

http://www.elplural.com/comunicacion/2017/02/20/indignante-ataque-de-hero-baby-la-reportera-samanta-villar
http://cadenaser.com/ser/2017/02/20/television/1487605835_266329.html
http://www.estrelladigital.es/articulo/espanha/samanta-villar-desnuda-hero/20170220184705313498.html

Esta mujer ha revalorizado el aceite de oliva un montón y sin saberlo.

CQ


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¿Qué pasa con el aceite de palma? Empty Re: ¿Qué pasa con el aceite de palma?

Mensaje  PedroLopez Miér Feb 22, 2017 6:09 pm

¿Qué pasa con el aceite de palma? Aceite-de-palma-51ac77b

La oleína de palma es obtenida por fraccionamiento físico del aceite de palma.
publico.es escribió:La oleína de palma, una formalíquida del aceite de palma que se usa para cocinar y hornear,no sería tan neutral para el organismo como se pensaba.

Un estudio de Dinamarca sugiere que la grasa vegetal actuaría más como la manteca de cerdo.

Un grupo de hombres realizó tres dietas, en las que se reemplazó una porción de las grasas con aceite de oliva, oleína de palma y manteca de cerdo.

Los participantes tuvieron niveles de colesterol LDL o"malo" y total más bajos con la dieta con aceite de oliva que con los otros dos reemplazos.

Esto no demuestra que el aumento del colesterol afectara la salud de los participantes, pero se sabe que el colesterol elevado potencia el riesgo de tener un infarto.

Pueden verse coctels de este tipo, en nuestros queridos supers:
aceites de palma camuflados
llevan aceite de oliva, pero no indican cuantas gotas..


Última edición por PedroLopez el Miér Feb 22, 2017 6:13 pm, editado 1 vez

PedroLopez


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¿Qué pasa con el aceite de palma? Empty Re: ¿Qué pasa con el aceite de palma?

Mensaje  el Conde de Montecristo Dom Feb 26, 2017 11:26 am

http://www.elperiodico.com/es/noticias/extra/productos-con-aceite-de-palma-5855010
el Conde de Montecristo
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¿Qué pasa con el aceite de palma? Empty Re: ¿Qué pasa con el aceite de palma?

Mensaje  carlostalavera Jue Abr 27, 2017 12:06 pm

Según las últimas noticias Sanidad ya trabaja con fabricantes, supermercado y bares para intentar prescindir el aceite de palma todo lo posible, lo acabo de ver en la web de elconfidencial.com

carlostalavera


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¿Qué pasa con el aceite de palma? Empty Re: ¿Qué pasa con el aceite de palma?

Mensaje  JAVFRA Dom Abr 14, 2019 11:10 pm

Me hace gracia que hace unos años, bueno meses se puso esto como un revuelo, y después ya no se ha vuelto a hablar más. Yo siempre uso aceite de oliva para todo, pero yo creo que lo que más fue, fue un interés comercial de una gran especulador.

No obstante, quitando ahora el aceite de palma y luego sacan otras cosas peores con otro nombre. Ahora se está poniendo de moda lo de la comida real, y ese debe ser el camino, dejarse de tanta guarrada y tomar alimento de calidad y sanos, como el aceite de oliva.

No obstante con una parte de la población que siempre busca alimentos baratos, estos tipos de aceites siempre tiene que existir.

Otra cosa son los destrozos ambientales que se están produciendo en selvas vírgenes con el afán consumidor de occidente, algo que tiene que cambiar. Pero difícil, cuando las personas somos tan hipócritas, pediremos que se cuide los bosques de otros países para luego no respetar los nuestros.

JAVFRA

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¿Qué pasa con el aceite de palma? Empty Re: ¿Qué pasa con el aceite de palma?

Mensaje  Terres Lun Abr 15, 2019 9:23 am

Es la grasa vegetal más consumida en el planeta tengo entendido, no sabemos la suerte que tenemos en la cuenca mediterránea por poder obtener aceite de oliva.
A ver si nos ponemos las pilas con el orujo de oliva para empaquetarlo a la industria, que seguro que las carótidas de más de uno lo agradecen Very Happy

Terres


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¿Qué pasa con el aceite de palma? Empty Re: ¿Qué pasa con el aceite de palma?

Mensaje  AyP Miér Mayo 22, 2019 1:40 pm

Cierto es que es lo mas consumido, pero en casa intentamos sólo tener aceite del rico, el de oliva. Que además no consume deforstación..

Un saludo.
AyP
AyP


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¿Qué pasa con el aceite de palma? Empty Re: ¿Qué pasa con el aceite de palma?

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