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cosecha 2017-18

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cosecha 2017-18

Mensaje  el Conde de Montecristo el Vie Feb 03, 2017 9:27 am

Recuerdo del primer mensaje :

Con la recolección de aceituna prácticamente finalizada, iniciamos la campaña 17/18, y los comienzos de la misma no son positivos. Sigue sin llover, diciembre poca agua, enero en blanco, y en zonas como Córdoba ya hay un déficit cercano a los 150 litros, y después de un año en el que ha habido carga, pero no se ha traducido en kgs. ni en rendimientos grasos adecuados, los olivos inician su nuevo periplo agotados y extenuados por el esfuerzo del año anterior. 
 
  http://www.diariocordoba.com/noticias/cordobalocal/cordoba-sufre-deficit-112-litros-agua-escasez-lluvias_1120017.html

  La situación, por si no fuera suficiente con la escasez de cosecha a nivel mundial, supone aún más presión en el mercado del aceite. 
 
   Se barrunta un año de descarga. La pregunta es ¿habremos cogido la cosecha de 2 años?

   Un saludo
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el Conde de Montecristo

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Re: cosecha 2017-18

Mensaje  patrolero el Dom Nov 19, 2017 3:09 pm

Erbaka escribió:Hoy he terminado de tratar con herbicida, y muchos olivos que se habían medio recuperado se están volviendo a agostar. Pregunté a mi padre y nunca en sus casi 70 tacos ha llegado a la cosecha con olivos agostados (con estrés hídrico grave).
Tenía pensado dejarlos para lo último y que se recuperen, pero viendo previsiones de 0 litros estoy pensando en quitarlos los primeros para que el olivo intenté simplemente sobrevivir.
Qué opináis.
Asi es, yo también he hablado con gente mayor que dice que en su vida ha visto un año como este, es para preocuparse

patrolero


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Re: cosecha 2017-18

Mensaje  Stefan Fakin el Lun Nov 20, 2017 6:09 pm

Sábado 18 / 11-17 terminé la cosecha de este año. Hoy, lunes 20/11, la almazara donde yo elaboro el aceite, cierra la puerta por este año. Una semana antes del año pasado. En 45 dias se accabo todo!

Cosecha muy modesta aqui en Istria, rendimientos bajos. Para mi solo 73% de la fruta, 66% de aceite en comparación con la cosecha del año pasado (también debido a una poda más fuerte -  el rejuvenecimiento de parte de olivos). Algunos de los productores lo han passado aún peor. Dependiendo de las áreas, la mediana es 20 - 40%, unos hasta 60%  de menos de aceite que el año anterior. Fortunatamente aqui son muy pocos que viven de aceite, casi nadie! 

Pero la calidad de aceite de este año es extraordinaria.

Stefan Fakin


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Re: cosecha 2017-18

Mensaje  BM el Mar Nov 21, 2017 10:59 am

Stefan, como está la cosecha en Italia? es cierto que tienen el doble que el año pasado? o es un bulo con intereses particulares?

BM

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Re: cosecha 2017-18

Mensaje  Stefan Fakin el Mar Nov 21, 2017 2:42 pm

BM escribió:Stefan, como está la cosecha en Italia? es cierto que tienen el doble que el año pasado? o es un bulo con intereses particulares?
BM, realmente no lo sé, pero lo último que escuché fue que están hablando de una cosecha un poco mejor que el año pasado, que fue una de las peores en la última década. Esto está muy lejos del doble ...

Stefan Fakin


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Re: cosecha 2017-18

Mensaje  Querty el Mar Nov 21, 2017 7:46 pm

El año pasado en Italia con datos de su AICA (SIAN) se obtuvieron poco más 160.000 tn de aceite de oliva.


Este año esperan obtener algo más, de lo que iremos informando puntualmente.
También contaremos como va la recolección en Túnez (acaba de comenzar) cada 2 o 3 semanas con datos oficiales.
No somos Olimercas, Mercaceis, Oleorevistas... y no tenemos por qué mentir. Un saludo.

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cosecha 2017/18 Túnez

Mensaje  Querty el Jue Nov 23, 2017 11:57 am


Gráfico interactivo. Elaboración propia con datos del Ministerio de Agricultura de Túnez.

Ver enlace #Túnez https://goo.gl/mTNnSZ

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Re: cosecha 2017-18

Mensaje  barracus10 el Jue Nov 23, 2017 12:51 pm

Muy buena información Querty. Tienes algún enlace de donde sacaste la información para cotillear un poco

Gracias.

barracus10


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Re: cosecha 2017-18

Mensaje  W.WHITE el Jue Nov 23, 2017 1:31 pm

"Callen barbas y hablen letras" dice el refrán, Querty estos datos hablan por si solos, no hace falta añadir nada mas, solo gracias a ti por compartirlos. Y en la linea de estos andarán mas...
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Re: cosecha 2017-18

Mensaje  Querty el Jue Nov 23, 2017 1:38 pm

W.WHITE escribió:"Callen barbas y hablen letras" dice el refrán, Querty estos datos hablan por si solos, no hace falta añadir nada mas, solo gracias a ti por compartirlos. Y en la linea de estos andarán mas...
Llevan 2 semanas de recolección aprox, las barras azules hacen referencia al total de la campaña anterior. El gráfico se irá actualizando conforme avance la campaña. Un saludo.

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Re: cosecha 2017-18

Mensaje  Erbaka el Jue Nov 23, 2017 6:22 pm

Aquí os dejo mi primer peso, los olivos sobre todo los de las aceitunas de la foto no les cabían más, bastante dura de caer.
Análisis 
Aceite bruto 24,87
Humedad 46,21
MGSS 46,24




Erbaka

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Re: cosecha 2017-18

Mensaje  Erbaka el Dom Nov 26, 2017 2:49 am

Unas fotos de cómo estaban esos olivos, desde luego la jojoya de la corona, los mejores que tengo éste año y creo que de lo mejorcito de la zona.
El año que viene palmadas, pero con esta pendiente casi lo prefiero venir un año de cada dos a por ellos.






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Ésta zona era olivar marginal, hasta que empecé con ayuda de los foreros a nutrir vía foliar.
Ésto es el resultado de dos años en el foro.

Erbaka

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Re: cosecha 2017-18

Mensaje  anlo el Dom Dic 03, 2017 1:25 pm

Buena cosecha Erbaka, y lo más importante buenísima aceituna!!!!, enhorabuena, el foro nos ha ayudado mucho a todos.
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Re: cosecha 2017-18

Mensaje  LuismariRUIB17 el Dom Dic 03, 2017 5:35 pm







Buenas tardes. Acabando la recogida de esta campaña. Para lo seca que ha sido estoy gratamente sorprendido con los resultados,  de tamaño especialmente , un tercio para aderezo y kilos por árbol de media hasta la fecha no llega a 31. En la primera entrega el rendimiento de aceite flojo, un 18%. Y cómo bien dice Erbaka aquí se aprende mucho (y luego se hace lo que se puede  Smile)
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Localización : Matarraña

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Re: cosecha 2017-18

Mensaje  rafanavarro@live.com el Dom Dic 03, 2017 6:21 pm

Empeltre supongo. Bueno, nos quedamos más tranquilos muchos, porque se han puesto en sitios con verticillium para sustituir a picual, y de jóvenes sólo crecen para arriba como un ciprés.

Parece que con los años se ponen redonditos Laughing

Para lo que hay por tu zona, cómo estas tú? De aspecto se ven bien tus olivos.
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Re: cosecha 2017-18

Mensaje  LuismariRUIB17 el Dom Dic 03, 2017 11:11 pm

Buenas noches.
A lo que comentabas Rafa sí que son empeltre y el verticilium no es problema. La tuberculosis (Pseudomona ...) sí que le afecta y hay que estar vigilante a las pedregadas y a los peines (¿guitarras decís vosotros?). Yo estoy bien para el año que es porque son pocos olivos y los tengo como un jardín con jardinero, pero en general está siendo irregular. La cosecha fuerte viene ahora en diciembre y evidentemente un 30 - 35% menor que la de otras temporadas seguro. De oídas... parece que   la sorpresa está en el calibre, paradoja con la sequía que estamos padeciendo todavía. Ahora acabar de recoger y darle una pasada de cobre en cuanto se pueda. Saludos para lo lectores del foro.
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Re: cosecha 2017-18

Mensaje  LuismariRUIB17 el Mar Dic 05, 2017 1:05 pm





A taparse las orejas por la mañana. Saludos.
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Re: cosecha 2017-18

Mensaje  rafanavarro@live.com el Mar Dic 05, 2017 1:07 pm

Así estamos de frescos por muchos sitios.

¿La primera hoja es de un fresno?
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Re: cosecha 2017-18

Mensaje  LuismariRUIB17 el Mar Dic 05, 2017 1:14 pm

Hola. Es una cornicabra (Pistacia terebintus) que la tengo para injertar de pistacho.
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Re: cosecha 2017-18

Mensaje  Lopmar el Miér Dic 06, 2017 3:03 pm

Entre la sequía y el frío ya veremos cómo termina esto, ya se ven aceitunas helas. Como las noches sean como de aquí patras en 2 semanas está toda cogía podría. En el suelo no se ven pero arriba del verde han pasado al marrón sin pasar por morao mal asunto.

Lopmar


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Re: cosecha 2017-18

Mensaje  Erbaka el Miér Dic 06, 2017 4:12 pm

Y además para la semana que viene un chirimiri como dicen los vascos y un temporal de aire, veremos...

Erbaka

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Re: cosecha 2017-18

Mensaje  Lopmar el Miér Dic 06, 2017 6:25 pm

Pues el aire es lo que nos está salvando como se mueva la lía del to dos días de frío y aire no queda ni una en lo alto.

Lopmar


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Virgen extra 2017/18

Mensaje  rafanavarro@live.com el Jue Dic 07, 2017 1:15 pm

Esto es lo que hay en muchos olivares, o peor, ahora mismo.







Y esto es en la provincia de Córdoba, y no precisamente en alta montaña. En la Mancha se está raspando los -10 º C.

Conclusión, este año, poco aceite, y virgen extra menos, porque todas estas aceitunas lo que dan es un lampantazo de miedo.

Más aún considerando que las heladas se han producido estos días. Si se hiela la aceituna hoy y la molemos hoy, quizás sacaríamos un virgen, pero empezando el grueso de la recolección ahora, cuando se recolecten los frutos helados estarán hechos lo que comen las moscas.

Me estoy volviendo optimista en lo que respecta a que suba el precio del aceite.

De ésta finca iba a moler hoy una partida, y me he tenido que venir para casita, de ahí mi alegría inmensa.

Un saludo.
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Re: cosecha 2017-18

Mensaje  BM el Vie Dic 15, 2017 12:57 pm

Las salidas del mes de Noviembre han estado en las 100.000 Tdas nuevamente.

BM

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Re: cosecha 2017-18

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